food-image-rosemary-opt

קצת עלינו 

מטבח ערבי אותנטי שנשען על אוכל מבית אמא ושובר את הסטיגמה על המטבח הערבי. כבר אז היו בתפריט מנות שעד היום מזוהות עם אל באבור כמו קבב חאלבי - קבבים ברוטב עגבניות עטופים בבצק, צוואר כבש ממולא, מרק מנסף. היו בתפריט 5-6 מנות עיקריות, שפרצו את המודעות לאוכל ערבי אמיתי.

food-image-signature-opt

כתבו עלינו

מהמטבח של מסעדת אל באבור הוותיקה של שף חוסאם עבאס, מחלוצות המטבח הערבי הגלילי בישראל, יוצאים סלטים טריים ועונתיים, תבשילים מסורתיים ומנות בשר כמו קבב עסיסי וכבש ריחני לתפארת המטבח הערבי העכשווי.

 
נגן וידאו
food-image-rosemary-opt

סרטונים מנות השף

נגן וידאו
נגן וידאו
נגן וידאו

גלרייה

מיטב המנות של מסעדת אלבאבור

המליצו עלינו 

food-image-rosemary-opt

להזמנת שולחן

הזמנה